粽子市场抽检合格率98.07％ 汕头市食药监局提醒市民发现质量问题打12345投诉

       传统节日“端午节”将至，随着人们购买粽子的高峰时期来临，为确保百姓能吃到“放心粽子”,近日，市食药监局组织对节日粽子市场开展专项监督抽检工作，严防不合格的棕子进入流通领域。从市场抽检情况来看，合格率98.07％。

    市食药监局根据工作安排组织对辖区内食品生产经营企业进行“粽子”专项监督抽检。此次专项抽检的粽子食品中，从食品生产厂、大型食品商场、超市、以及小食杂店等单位抽样检查了包括省外品牌及本地品牌在内的“粽子”食品共52批次。重点检验项目主要包括黄曲霉毒素B1、酸价、过氧化值、砷、铅、糖精钠、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、微生物等项目，检验合格51批次，合格率98.07％。不合格产品为汕头市澄海区粒粒香食品厂生产的450克装“五谷养生粽（斋品）”（生产日期：2017-4-29），不合格项目为微生物,不符合标准要求。食品药品监督管理部门对抽检不合格食品依法实行下架、封存、召回等措施，并对生产经营不合格食品的单位依法进行查处。

    市食品药品监管部门提醒广大群众科学消费。消费者在购买粽子时最好到商场、超市购买，仔细观察外包装上的相关标识，并保存好购物凭证，一旦发现质量问题，及时拨打12345投诉举报热线或者致电辖区内食品药品监督管理部门进行举报。

 汕头都市报 记者 林子海 林鹏 摄影报道