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【倡导绿色生活 反对铺张浪费】使用公筷公勺,参与文明餐桌行动!这个“汕头最美家庭”是这样做的……

2020-04-23

近期,由汕头市文明办、汕头市广播电视台、汕头经济特区报社、汕头市餐饮业协会联合发出的“参与文明餐桌行动 共享健康文明生活”倡议,得到众多餐饮企业的支持,不少市民也纷纷响应,从自己做起。


汕头最美家庭、汕头好人周德锋一家,就长期坚持以餐桌文明感染带动身边人。


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周德锋一家经营家居建材生意,他的父亲周桂州经商多年,很早就养成了使用公筷公勺的好习惯,对他来说,这既讲究卫生,也注重礼节。


周桂州说,在外面和朋友吃饭,经常用公筷,也把这个习惯带到家里来。


在自家餐桌上,他也是用公筷给孩子夹菜,这其实不是生分,而是用文明卫生的方式传递关爱、教导礼节。



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周桂州说:“用公筷夹菜给孙子吃,其实公孙感情会更加深厚,是更加爱惜他们。他们今后也会尊老敬贤。等他们长大成人,还要夹菜给我们吃,也是应该用公筷。”



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对于周桂州、周德锋来说,使用公筷公勺的意义不难理解,而家中的孩子在他们的带动下,也慢慢地认识到公筷公勺的好处。


周德锋的大儿子周泽标说:“我之前个人是不怎么有使用公筷的习惯,但是我爷爷奶奶和父母都用公筷,特别是抗疫之后,都叫我一定要用公筷,慢慢地我也开始使用。”


加入文明餐桌队伍的周泽标,现在也经常用实际行动向同学宣传公筷公勺的理念。



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除了自己家里人,周德锋一家对来家里做客吃饭的亲朋好友同样“严格要求”,渐渐地,也得到了其他人的理解和支持。



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潮汕人吃完饭后,一起“滴茶”必不可少,在周德锋家中,文明也从餐桌延伸到了茶几。


与大家习惯的“共杯、洗杯”不同的是,他们始终坚持一人一杯。


周桂州说,除了卫生方面的考虑,“认杯”还有一个明显的好处,就是节约用水。



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家庭是社会最小的细胞,家庭也是最小的聚餐场所。在家用餐使用公筷公勺,不是矫情而是文明,不是生分而是拒绝生病。


因此,我们希望有更多的公筷公勺走进家庭,有更多的亲朋好友参与其中,让“分餐”成为新时尚,让家中“小餐桌”推动社会“大文明”。



转载 | 汕头橄榄台

记者:陈熙   编辑:沐木

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