【弘扬优秀传统文化】全民饮茶日 云上共“品”茶 | 汕职院人文社科系举办“茶俗雅趣”文化圆桌活动
2020-05-25
在首届国际茶日来临之际,由汕头市党外知识分子联谊会指导,汕头职业技术学院人文社科系主办的“茶俗雅趣”文化圆桌活动在汕职院金园校区举行。
活动邀请了汕头开放大学副校长陈泽芳副教授、广东省技术能手、国家级茶艺技师李昭虹老师团队,通过“直播+”的形式,和广大市民朋友分享了一场“云品茶”。
李昭虹老师的茶艺师团队通过茶叶品种、冲罐容器区别、茶种的口味区别等一系列专业问题和在线网友交流,还在线演示冲茶技法,演绎了一把何为“生活的艺术化”。网友大呼过瘾。
圆桌对谈中还详细介绍了民间关于“工夫茶”还是“功夫茶”的区别。李老师表示所谓“工夫”乃是讲究细节,追求精致的意思,与表意“本领技艺”的“功夫”可谓风马牛不相及。“工夫”二字正是潮汕茶道“和、敬、精、乐”四谛中“精”的准确反映。
直播的最后,花艺师还为本次茶桌精心布置了一株清雅的花材,衬托出茶席的朴实静美,让直播间的观众们品味了一番佳茗与鲜花互相成全的雅趣。