让群众食得放心 澄海开展诚信餐饮行业公益宣传

本报讯 （记者蔡晓丹）食品安全是事关每个家庭、每个人的重大基本民生问题。近日，澄海区以推进行业诚信建设、让群众食得放心为目标，在全区餐饮行业中组织开展诚信行业公益宣传活动。

　　活动期间，该区市场监管部门通过印制倡议书、张贴诚信经营公益广告、公开举报投诉电话等形式，广泛普及食品安全知识，动员全社会参与食品安全监督。同时，组织全区各大中型餐饮单位，采取张贴食品安全标语或电子屏打宣传标语的方式，引导经营者落实主体责任，为创建“全国文明城市”作出应有的贡献。

　　近年来，澄海区着力提升辖区餐饮行业的道德诚信素质。一方面结合创文提质升级工作，在全区餐饮经营单位开展诚信经营公益宣传，深入宣传诚信经营模范店，激浊扬清、弘扬正气，营造守信光荣、失信可耻的浓厚氛围。另一方面加强食品安全监管，依法打击食品安全违法行为。去年以来，该区市场监管部门共查处各类食品案件29宗，通过重监管、严执法，进一步提升餐饮企业履行食品安全主体责任的自觉性。