【倡导绿色生活 反对铺张浪费】我市启动餐饮行业文明诚信服务行动暨倡导公筷公勺活动

餐桌举止非小事，一筷一勺见文明。疫情防控常态化形势下，餐桌文明得大力提倡。7月31日，市文明办联合市商务局启动餐饮行业文明诚信服务行动暨倡导公筷公勺系列活动，号召全市餐饮行业进一步讲文明、讲诚信，推行公筷公勺，共建文明餐桌，弘扬鮀城餐饮新风。

启动仪式在长江路合胜百货举行，市商务局向全市餐饮企业发出倡议，动员餐饮企业、单位食堂、消费者主动参与，积极推进，增强使用“公筷公勺”意识，养成文明用餐好习惯，培育健康生活新理念，助推全市创文工作深入开展。

市餐饮业协会秘书长肖伟忠说：“我们这次行动的主要几项内容有：共建文明餐桌，推行公筷公勺，倡导光盘净桌、拒绝滥食野味、倡导绿色健康的饮食习惯。”

随后，工作人员到多家餐饮店分发倡议书，提醒商户主动提供公筷公勺，指引顾客文明用餐，养成良好的用餐习惯。

小餐桌、大健康，小细节、大文明。倡导文明餐桌行动，让“文明餐桌”形成自觉、让“分餐分食”成为习惯、让“光盘行动”融入日常、让“拒食野味”达成共识、让“餐饮安全”全面到位，还需要广大市民的积极参与和配合。

肖伟忠说：“接下来，我们还会在市商务局的指导下，制定‘汕头市餐饮行业文明餐桌的实施指引’，评选一批文明餐厅和文明诚信示范店，让广大市民一起来做文明餐桌的践行者、推广者，一起展示我市‘中国潮菜之乡’和‘国家美食地标城市’的良好形象。”