【我们的节日·春节】汕头这顿特殊的团年饭让“留汕过年”更有温度
2023-01-22
春节来临,汕头处处洋溢着欢乐祥和的气息,在很多人心中,新春第一件大事则非“团年饭”莫属。为了让来自外地的“新汕头人”“留汕过年”更有温度,市有关单位邀请医护人员、环卫工人、公安干警、企业员工、“汕头好人”、基层公务员代表走进镇邦美食街,体验“潮”味过年气氛,围桌一起吃顿团年饭,共享美食,同贺新春。
1月21日是除夕,当天上午,镇邦美食街多家餐饮店照常营业,不少市民游客逛街品美食,畅享独具特色的美食盛宴。医护人员、环卫工人、公安干警、企业员工、“汕头好人”、基层公务员代表戴着红围巾,在市餐饮协会工作人员的带领下参观美食街。骑楼风情下,形色各异的招牌、古风潮韵的门面、主题灯廊、地面的红桃粿印、天空的金凤花瓣,美食街“盛装”迎新春,让这群来自外地的“新汕头人”感受到浓浓的年味。
“这里吃的东西特别多,很多都没见过,我特别喜欢吃汕头的牛肉丸。”医护人员代表桂豪帆表示,从2021年来到汕头工作后,这2年都就没回家过年,因为防控疫情,一直奋战在工作岗位上,汕头是一个很有人情味的城市,在医院工作期间,医务人员之间互帮互助,团结奋进,特别是当有人身体不适时,其它同事都会主动分担工作量,给予照顾和关怀,这点让他感到特别暖心。对于汕头美食,他也非常喜欢,桂豪帆笑着说,希望美食街能够再大一点,再多几处,汇集更多美食,让喜欢潮汕美食的人能够品尝到更多更全的菜品。
中午时分,主办单位为医护人员、环卫工人、公安干警、企业员工、“汕头好人”、基层公务员代表准备了富有潮汕特色的团年饭。大家围坐一桌座谈交流,互相送上新春的祝福与问候,相互交流分享工作经历,随后共享新春“家宴”,品味地方特色美食,让“留汕过年”的“新汕头人”在异地他乡感受到别样的风味。金平环卫中心汽修队副队长朱新良告诉记者,他在汕头工作生活了30多年,对汕头的美食情有独钟,也经常邀请老家的朋友来汕头品尝潮味小吃,由于过年期间还需坚守岗位,因此没法回老家过年,这餐团年饭也让他感受到温暖和年味。企业职员周叔华来自湖南长沙,在汕头工作生活20多年,她长期参与汕头市文明创建志愿服务,曾获“汕头好人”称号。她表示,汕头是著名的美食之乡,很多来外地人都特别喜欢这里的美食,经过这些年的建设,汕头越来越美丽,市民的文明素质持续提升,整座城市散发着迷人的魅力,希望新的一年,大家一起齐心协力,为创建文明城市贡献一份力量,祝汕头发展越来越好。